Az elültetett magok meghálálták magukat, és habár nem minden magból lett érdemi termés, volt, amiből annyi lett, hogy úgy kellett elosztogatni, hogy ne rohadjon ránk mind. :)
Ilyen volt a fejes saláta, a retek, most pedig az uborkából van annyi, hogy a szomszédoknak is adtunk.
Cserébe mi is kaptunk: tököt, babot, krumplit. Jó, mert így egyféle cserekereskedelem is létrejön, mindenki ad abból, amiből sok van neki. Remélhetőleg nem sok zöldséget kell vegyünk nyár végéig. Répánk, zöldségünk is van, és zsenge zöldhagyma is. A paprikák, köztük az erős zöldpaprika, az almapaprika és a hosszúkásabb is elkezdett érni, a paradicsomokról nem is beszélve. Azokból rengeteg lesz remélhetőleg, úgyhogy bőven el tudjuk majd osztogatni.
Belegondoltam, hogy abból a pár száz forintos magból több kiló zöldség is összejön, hát megéri. Nem gazoltunk rengeteget, de azért kellett, illetve locsolni is. De a sok eső valahol segített is.
Nincs is annál jobb, mikor a saját biozöldségünket ehetjük, ami nem látott semmilyen vegyszert.
Gyümölcsünk is van, bár cseresznyéből nem lett sok, és nagy része kukacos (valószínűleg a sok eső miatt is), meggyből van sok, abból egyelőre cibere és meggyes pite készült, de gondolkodunk befőttön is. A fagyasztóban már ott van a borsó is, amiből pont annyi lett, ami nekünk elég. A zöldségzöldje, a mentalevél a kamrában lóg, télire tartalékolom őket. A bodza és a citromfű fogyóban van, pedig teának isteniek. Főleg a friss bodzából készült.
Most épp kovászos uborkát készítünk télire, hogy ne csak nyáron együk vele tele magunkat, igaz, én nem sokat eszek belőle, nem igazán rajongok érte, de párom azt enné reggel, délben, este.
Nyáron egyáltalán nem unalmas az élet itt, már azon gondolkozunk, jövőre mit lehetne pluszban tenni és mi az, amit ne tegyünk. Már egy fokkal rutinosabbak leszünk legalább.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése